Culture et Loisirs

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Vie Pratique et Consommation

Publié le

13/11/2025

Dans ma recette de pâtes carbonara avec crème, œufs et lardons, à quel moment faut-il mettre les œufs pour que la sauce reste onctueuse sans devenir une omelette ?

Résultats bruts

du 13/11/2025 à 17:53

Depuis toujours

Réponses

18

En même temps que la crème

11%

Après les lardons

5%

Hors du feu avec les pâtes

50%

En remettant sur le feu

6%

Juste avant de servir

28%

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